ÅRSTIDER

Vinteren giver
gartneriet hvile

Planterne hviler, og gartneriet gøres klar til næste sæson. Jorden gødes og opsættes i højbede. Kompost køres ind med møgspreder, jorden grubbes og fræses, og nye bede gøres klar. Vinteren er i sandhed en travl tid – for god jord skal forberedes.

GØDKNING

Gødningsspreder

Staldgødning køres ind med møgspreder. Gødningen er en blanding af kogødning og hønsegødning i forholdet 4:1, og den kommer fra økologiske husdyrbrug.

JORDBEARBEJDNING

Højbede

Jorden opsættes hvert år i højbede. Fordelene ved det er velkendte: jordvarmen stiger hurtigere om foråret, og vandet løber fra, så planterne kan komme tidligt i gang.

ÅRSTIDERNE

Forår →

Sommer →

Efterår →