Økologi har ikke været en trend for os. Det har været vores vej siden 1983. Gartneriet Markhaven ApS blev etableret i 1983, og siden 1985 har vi leveret økologiske tomater til COOP Danmark. Flere årtiers erfaring giver sikkerhed i valget af sorter og metoder.
1983
Begyndelsen
Vi begyndte at arbejde med dyrkningen af økologiske grøntsager i 1983 – længe før det blev almindeligt. Siden har vi opbygget den erfaring og de metoder, der skal til for at dyrke velsmagende økologiske tomater.
1986
Fast leverandør til FDB
Vi har leveret økologiske tomater til FDB – i dag Coop – helt siden 1986. Det gør vi den dag i dag.
1991
Nyt gartneri nord for Odense
Et større, moderne gartneri ved Lufthavnvej nord for Odense blev købt og lagt om til økologisk tomatproduktion.
1983
SIDEN
1986
FØRSTE LEVERING TIL FDB
40+
ÅRS ØKOLOGISK ERFARING
IDAG
Størst i Danmark på økologi
I dag er Markhaven et af landets største økologiske væksthusgartnerier. Den økologiske autorisation betyder, at vi mindst én gang om året besøger af Statskontrollen, som kontrollerer, at alle retningslinjer overholdes.
Den økologiske dyrkningsmetode, hvor planterne får lov at gro i rigtig muld, kombineret med den skånsomme og præcise høst, giver den bedste smag.
MENNESKENE BAG
Klaus Søgård & Jytte Bach
Gartneriet drives i dag af Klaus Søgård og Jytte Bach, der sammen har bygget Markhaven op gennem årtier.
Naturlig balance
Biologiske processer og nyttedyr spiller en aktiv rolle.
Genanvendelse
Vand og ressourcer bruges med omtanke.
Levende jord
Jorden plejes, og organisk materiale føres tilbage.
